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【 推 荐 课 程 】
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  • 实战型私募股权投资(PE)与资本
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  • 【 开 课 通 知 】
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  • 企业CEO研修班6月学习安排
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  • 中国CFO财务总监班5月开课安排
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  • 商业领袖EMBA班5月学习安排
  • 全球区块链•领袖研修
  • 企业CEO研修班5月开课安排
  • 酒店管理与旅游研修班6月开课安排
  • 全国医疗行业职业院长EMBA研修
  • 全国工商企业管理研修班4月开课通知
  • 全国医疗行业职业院长EMBA研修
  • 金融战略EMBA班4月学习安排
  • 企业CEO研修班4月上课通知
  • 商业领袖EMBA班4月份开课安排
  • 领袖哲学与心理学导师班1月份开课
  • 【 现 场 掠 影 】
    【 学 员 感 言 】
  • 北京大学实战型房地产(EMBA)
  • 北京大学实战私募(PE)与资本运
  • 北京大学博雅聚娴女性学堂学员感言
  • 北京大学经营方略(EMBA)总裁
  • 北京大学国学商道总裁高级研修班学
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  • 北京大学工商管理总裁(EMBA)
  • 北京大学企业管理创新总裁班学员结
  • 北京大学房地产总裁黄埔班学员心得
  • 北京大学酒店管理总裁高级研修班招生简章

    举办单位:北大经济学院


    【一】教学背景
      酒店管理,是全球十大热门行业之一,在国际人才市场上,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。随着北京奥运会、上海世博会等重大国际性活动的成功举办,出入境旅游将继续保持高速增长的势头,中国已经是世界旅游大国。但是,我国的酒店业管理的水平与国际相比差距很高,人才和管理的问题制约着酒店管理业的健康快速发展。因此,培育具备国际化视野、拥有先进的管理经验和掌握酒店行业专业知识的高层管理人才,是目前酒店管理行业的当务之急。
    北京大学整合各方面优势资源,从理论提升和实际操作的角度出发,量身定制,精心设置和策划了“北京大学酒店管理总裁高级研修班”,专门培养与国际接轨的高级管理人才,以促进我国酒店业快速和可持续的发展。
     
    【二】招生对象
    1、酒店管理公司总裁、董事长等高层管理人员及行业管理部门单位负责人;
    2、旅游行业相关单位负责人。
     
    【三】核心课程
    第一篇:酒店业发展趋势、投资背景、市场动态、战略选择
    模块一:酒店业发展趋势、市场动态
    1、国际国内酒店业发展趋势分析
    2、国际国内酒店业新业态(产权酒店、分时度假、经济型酒店、主题酒店、精品酒店)
    3、国际国内旅游休闲市场趋势
    4、国际国内酒店业市场动态
    模块二:酒店业投资
            1、酒店业投融资分析与决策(并购、重组与上市)
    2、酒店业政策法规解析
    3、酒店业战略理财(税务筹划)
    4、酒店价值评估
    模块三:酒店业战略选择
            1、酒店业国际化、集团化发展战略
    2、酒店业可持续发展战略(绿色酒店)
    3、酒店业市场定位与品牌策略
    4、酒店业复合型发展战略
     
    第二篇:酒店业经营创新篇
    模块一:酒店业经营方式的新选择
    1、酒店业集团式经营
            2、酒店业控股式经营
            3、酒店业融资式经营
            4、酒店业委托式经营
            5、酒店业特许式经营
    模块二:酒店业市场营销
    1、  市场定位
    2、  策划宣传
    3、  组合产品(区域产品组合、行业产品组织、社会产品组合)
    4、  营销活动(演艺活动、技能活动、促销活动)
    5、  市场调查与分析
    6、  市场反馈和顾客满意度调查
    7、  收益管理
    8、  危机公关
    模块三:酒店企业文化
    1、  领导力执行力塑造
    2、  学习型企业的建立
    3、  团队建设与企业文化
    第三篇:酒店业管理篇
    模块一:人力资源管理
    1、  酒店人力资源管理的主要内容及重要性
    2、  酒店从业人员素质要求及服务意识管理
    3、  人力资源战略规划及岗位调整
    4、  薪酬管理与费用预算
    5、  人才招聘与配置实施
    6、  培训制度的建立
    模块二:财务管理
    1、  资金与核算管理
    2、  固定资产管理
    3、  原料物料采购管理
    模块三:餐饮管理
    1、  餐饮经营思想及方针
    2、  机构设计人员组织
    3、  餐饮产品生产管理
    模块四:会议管理
    1、  会展场馆布置
    2、  会议宴会服务
    3、  会议相关服务设计
    模块五:酒店质量管理
    1、质量管理新理念
    2、服务质量监测
    3、服务质量体系
    4、服务文化与精神
    模块六:安全管理
    1、  保安管理
    2、  防灾、减灾管理
    3、  食品安全管理
    4、  突发性事件管理
    模块七:休闲娱乐经营场所管理
    1、  休闲娱乐场所的地位与作用
    2、  各岗位工作程序与管理制度
    模块八:酒店技术
    1、  信息技术新技术在酒店中的应用
    2、  酒店网络营销
    3、  酒店网络供应链管理
    模块九:绿色酒店管理 
    1、  绿色理念在酒店中的应用
    2、  酒店可持续发展内部监测
    3、  酒店环境风险评估
    4、  酒店绿色管理工具
     
    第四篇:实战考察篇国内成功酒店
    1、  北京(依据合资酒店中方管理、合资酒店外方管理、中方投资中方管理选择三家酒店)
    2、  杭州(依据酒店等级五星级一家、三星级一家、社会酒店一家选择三家酒店)
    3、  海口(依据度假型酒店一家、城市型酒店一家、经济型酒店一家选择三家酒店)
     
    第五篇:国学智慧篇(选修)
    1、  儒家人文主义精神及其德化的管理之道
    2、《道德经》与道家智慧
    3、佛教教义及佛禅智慧
    4、黄帝内经与养生
    5、文学艺术赏析
    6、周易智慧
     
    【四】师资阵容
    1.北京大学、清华大学、北京第二外国语学院、社科院等高校院所知名教授、专家。
    2.国内外酒店管理业界权威专家学者、资深专业人员。
    3.国家主管部门的高级官员、权威人士、相关行业协会负责人。
    4.业界优秀的企业家代表。
     
    【五】课程特色
    北京大学——品质卓越:
    百年名校,百年的思想和文化的沉淀与积累;北大卓越不凡,北大是先进思想、精神的代表,更是卓越品质的象征;北大倾力打造酒店管理行业精品课程,值得信赖。
     课程内容——精益求精:
    整合北大优势资源,课程设置力求国内一流,突出酒店行业理论的前沿性、酒店管理实践的可操作性和实用性,实现理论教学与实地考察的结合,易于理解和应用,实现了教学理论与管理实践的逻辑的统一;课程融贯中西,纵览古今,融合了国内外酒店行业的先进管理理念,系统而又重点突出,同时紧跟酒店行业发展动态和趋势,紧握行业脉搏。
     课程安排——方便灵活:
    每月安排一个周末集中授课(周六周日)。上课地点紧密结合酒店行业特点,安排合理、灵活,在北京上课可以感受原汁原味的北大教学,在异地上课可以身临其境地领会案例教学的魅力。
     师资阵容——名家荟萃:
    北大、清华、二外等高校的知名教授、业界权威专家、国家酒店管理部门的高级官员、优秀的酒店管理企业家等,可谓精英荟萃、精彩纷呈、兼容并包。
     人脉网络——国内一流:
    享受北大校友资源,北大的同学人脉资源是持久而宝贵的财富;汇聚业界精英,搭建高档交流平台,可以有效与各届企业家班学员建立联系,构建人际网络,拓展个人成长空间,开阔视野,促进交流,寻求合作,实现多赢。
     入学要求——严而不难:
    要求学员大专以上学历,三年以上酒店管理经验,特殊优秀者经北大审核后可酌情择优录取,确保学员的总体水平。
     结业证书——含金量高:
    北大统一建立学员学籍,统一保管存档,获北大企业家校友资格。结业后,颁发盖有北京大学钢印的结业证书,含金量高。
    授课模式:
    理论教学与考察、实战案例相结合的教学模式,帮助融会贯通,学以致用;采取互动式教学,选取行业经典案例进行实战分析、模拟与讨论,注重老师与学员之间的零距离互动交流;同时组织专题讲座、学员论坛等活动。

     
    【六】教务信息
    1、开课时间:2012年9月8日
    2、教学制:学期1年,每个月安排一个周末(周六、周日)集中2天授课。
    3、学费:人民币58000元/人,包括课程、论坛、教材、讲义等学习费用,学员食宿费用自理(学习期间学员住宿可由教务部负责联系安排在北大附近酒店,就餐在北大校内食堂、餐厅)。
    4、授课地点:北京大学 

     【七】学籍管理
    1.被录取学员在北京大学正式注册,由北京大学统一进行学籍管理;
    2.学员完成全部课程且学习成绩合格,获得北京大学结业证书,证书统一编号并加盖北京大学钢印,学员名单可上网查询。
    证书样式:

    【八】报名程序
    1、咨询:电话咨询并索取《北京大学报名申请表》
    2、填表:学员详细填写《报名申请表》并传真至招生办公室,010-62773769
    3、审核:学校收到报名后对学员进行审核,审核通过后,向学员发出录取通知书。
    4、汇款:学员收到《录取通知书》后从银行把学费汇至北京大学账上,并把汇款底单传真至招生办.
    5、通知:北京大学收到汇款底单后统一发出《报到通知书》,通知学员报到上课事宜.
    6、北京大学汇款信息:
      户    名:北京大学
      开 户 行:工商银行北京海淀西区支行
      帐  号:02000045090891311-51         
      用  途:“北京大学酒店管理总裁高级研修班”学费。
      特别说明:汇款后请将汇款凭证复印件传至招生办公室  010-62773769 杨老师收,学校确认收到款项后在开课前统一开据北京大学发票。
    7、报到:学员应按《报到通知书》时间准时报到,学员报到时应持本人身份证原件、学历学位证书复印件,个人、单位简介各1份,近期免冠彩色照片六张(一、二寸各三张等)。
    8、正式入学。
     
    【九】报名咨询  (注:本研修班从未在其它地方设立招生点! )   报名表下载
    联系老师:杨老师、冉老师
    联系电话:010-62759657;010-62771352;手机:13501390552; 13701325254
    联系传真:010-62773769;
    报名邮箱:study126@163.com
    地址:北京市海淀区颐和园路5号北京大学 邮编:100871

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    1.酒店管理与旅游研修班
    招生对象:酒店行业投资方,酒店管理领域的董事长、总经理;旅游行业相关单位等高级管理人员
    开课时间:2018-06-07    学费:38800.0元/人
    学制:1年,每两个月集中学习3-4天,共144课时
    2.北京大学酒店管理总裁高级研修班
    招生对象:1、酒店管理公司总裁、董事长等高层管理人员及行业管理部门单位负责人;2、旅游行业相关单位负责人。
    开课时间:2012-09-08    学费:58000.0元/人
    学制:12个月,每个月集中2天授课(周六、周日)
    3.北京大学餐饮与酒店企业总裁高级研修班
    招生对象:学者、企业家、政府官员、社会精英等庞大的专家团队为您的企业进行咨询、诊断,为企业的发展出谋划策
    开课时间:2009-09-11    学费:19800.0元/人
    学制:6个月,每2个月集中上课5天,具体时间第四周周三、四、五、六、日
    4.北京大学旅游业总裁高级研修班
    招生对象:1.政府主管领导、各地方旅游局的负责人;2.全国旅游行业高中层管理者;3.国家、省市旅游景点、各大...
    开课时间:2009-06-04    学费:33800.0元/人
    学制:学制:一年,每个月到北大学习一次(周五至周日)
    地址:北京市海淀区颐和园路5号北京大学 邮政编码:100871
    联系电话:010-62759657;传真:010-62773769;手机:18611532171
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