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富有创意的营销组合策略
作者:迟竹强  时间:2008-02-01  来源:价值中国

李锦记为推出新产品而进行的营销策划活动是对“4P"组合的一次完美演绎,每一“P"策略都体现了策划者的睿智和对消费者的透彻理解,闪耀着智慧的光芒。其中值得借鉴的地方很多,如:产品方面通过调研,开发出比竞争对手更能满足消费者需要的产品,并为产品设计了一流的名字,便于消费者记忆和分辨。

定价方面价格合理,对消费者具有吸引力,还推出试用装、优惠价以及采取减价措施刺激消费者购买。

分销方面建立完善的分销网络,提高铺货率。消费者在超市和杂货店都能买到。

促销方面

充分调动各种行销工具,进行整合传播沟通,包括电视广告、印刷广告、公关活动、消费者教育、赠送样品以及一系列有效的促销活动。尤其是把握了营销的本质,针对消费者购买豆豉油是为尝到美味蒸鱼这一需求,策划了一系列活动。比如,在超市做示范推广;印刷小册子,介绍如何做出可口的蒸鱼;在无线电视节目中开辟“李锦记美食新灵感”专栏,介绍烹调技艺;办烹调培训班;举办“名厨汇聚李锦记”厨艺大赛、美食博览会等等。通过这一系列活动,一是建立了李锦记可亲的形象,二是迅速提高了知名度。

通过以上的营销努力,李锦记取得极大成功。消费者试用后一直购买,销量及利润都比预期好。从以下资料可以得到有力证明:在超市上的铺货率提高了25%,

销售增长了50%,新产品已占李锦记的总销量的50%,市场份额从1996年的5%迅速提升至1997年的15%。通过革新,李锦记树立了高品质的品牌形象。

针对豆豉油市场竞争激烈、各种品牌鱼龙混杂、消费者无所适从、找不到满意的产品这一现状,李锦记经过深入的市场调研、分析,认为进入一个更细分的市场能使自己的品牌凸现,与众多其它品牌区隔。问题的关键在于是否有这样一个细分市场?它的容量是否足够大?李锦记在对消费者的调研中发现,很多香港人上酒楼爱吃蒸鱼,但酒楼使用特制豆豉油,消费者不知道如何炮制,而在市场上又找不到。家庭主妇们希望有一种专用于蒸鱼的豆豉油,使她们在家里就能做出和酒楼一样的美味可口的蒸鱼来。这对于李锦记是一个令人鼓舞的发现,它随即根据这一需求进行产品研制。1996年,李锦记在香港市场推出其新产品蒸鱼豆豉油,为配合新产品上市,它展开了强大的营销攻势

总之,李锦记为推出蒸鱼豆豉油这一新产品所做的系列营销策划活动,真正体现了营销的本质。欣赏李锦记蒸鱼豆豉油新产品的推出市场策划案,如同一幅油画佳作,色彩鲜明,富刺激与震撼力,不愧为“铜奖”获得者。


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