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课程详细信息

课程名称:连锁超市高效采购主管管理课程

组织单位:神州企业管理培训网
招生单位:
神州企业管理培训网
开课时间:
2008-03-20
课程天数:
2
开课地点:
江西 南昌
课程费用:780.0元/人



连锁超市高效采购主管管理课程 课程简介:

面对日益激烈的零售市场竞争,如何快速提升团队的执行能力、打造基层管理者业务能力、培养专业化职业人才,已成为越来越多零售企业的迫切需求。人才的严重匮乏也已成为长期阻碍中国零售业(特别是二三线城市)发展的首要问题,零售业已真正出现了千军易得,一将难求的局面!
如何有效解决基层优秀主管缺乏的局面?
如何改变只有经理能学习,主管永远没有机会外出学习的境况?
如何改变学习时候很激动、回去想想很感动、就是坐着不动的培训“三症结”?
如何营造全员学习氛围,打造一支业务能力强、职业素养高、执行能力强的基层管理团队?

● 课程特色:
直对主管、普及深入:大众行主管课程是国内唯一的专门针对零售企业主管层级的管理管理人员开设的课程,课程涵盖零售企业各部门,涉及各部门主管,有效解决了企业基层管理人员培训课题难选、人员难挑、考核难做的“三大难题”,成为零售企业培训部的贴心帮手!

案例教学、实用有效:大众行课程突出对主管管理意识的提升和业务能力的提高,特别注重对主管动手能力和执行能力的提升。培训现场将进行模拟门店的卖场布局规划、现场货架陈列演示、促销活动策划、销售高峰现场控制演练等各具特色的实践演练,让学员在实践中体会、在演练中提升,真正实用有效!

团队竞赛、激情互动:大众行零售大讲坛倡导团队学习的理念,培训过程中学员将会组成不同的学习小组,现场模拟、角色扮演,主管直接参与门店的管理运作。同时现场的团队学习竞赛,将会充分调动学员的主动参与意识与团队意识,让学员在轻松、积极、充满竞争、充满激情的氛围中接受一次新的洗礼,以全新的状态投入到日后的管理工作中!

 


连锁超市高效采购主管管理课程 内容介绍:

1、《建立以顾客为主的商品结构》:商品是要卖给谁的?我们应该为谁建立商品结构?又该如何建立商品结构?
商品结构的定义/商品结构市场调查/以客户为主的商品结构/商品结构的确定/商品计划的制定

2、《商品的组合配置及定位管理》:如何根据顾客的需求去做商品的配置?通过哪些手段去进行商品的合理配置?商品在货架上的位置应该如何设计?为什么要做商品的定位管理?如何进行?商品定位管理到底有哪些好处?
顾客的需求与最佳的选择/超市中品类角色的扮演/价格带选择法/竞争对手的表现/货架配置表及配置表的功能、制作和维护

3、《如何引进新品》:商品都是有一定的生命周期的,生产商会不断的推出新的商品?配合滞销品的汰换工作,我们需要不断的引进新品,那么我们该如何引进新品?相关人员引进新品的过程中又扮演了什么角色?新品引进的程序是怎样的?新品引进之后又该如何进行评估
新品引进的作用/相关部门人员的职责/新品的开发范围/新品的进店要求/单品计划的制定/新品的提出/新品引进及信息的录入下发/新品的销售跟踪及评估

4、《滞销品的分析及汰换》:一家门店开业,我们会配置上万个商品,那这上万个单品在货架摆放着,都会产生很好的销售吗?不是,根据二八法则,绝大多数的商品只是扮演了配角的角色,也只是产生了很少的销售,甚至有些单品一个月两个月都没有贡献销售,白白的浪费了陈列的空间,那这样的商品我们就定义为滞销商品,滞销的商品就要进行汰换,那么如何汰换滞销商品 ?依据又是什么?
商品引进与汰换的目的/竞争形势分析以及优劣势分析/商品引进与汰换的依据与来源/市场调研/历史数据数据分析方法以及事例介绍/商品调整计划/工作推广及追踪

 


连锁超市高效采购主管管理课程 讲师简介:

于涛  超市人资深讲师,曾任苏宁电器集团区域经理、北京华联综超采购部资深经理、广州百货集团超市部采购总监,十年零售工作经验。对连锁零售企业采购管理、商品管理有丰富的研究与实践经验,授课实操性强,举例生动,对学员启发非常大。

刘洪涛  超市人资深讲师,营运专家。曾担任北京物美集团、北京华普超市门店店长,是一位从基层干部成长起来的资深营运专家,具有十年的超市经验,其授课风格实操、细节、具体,以大量的案例和亲身体会,与学员产生强烈的互动,让学员受益匪浅。

梅  晨  超市人业务副总,资深零售专家,《零售商学院》专栏作家。曾任协和百货高级经理,家乐福中国第一家店国展店杂货处处长,谈判部经理,沃尔玛北方区高级采购区域经理,好又多北方区采购总监。十三年丰富的连锁超市管理经验,对卖场布局、商品陈列及年节促销有深入的研究与独到的心得。

 


连锁超市高效采购主管管理课程 学员对象:

    全国各零售连锁企业基层主管、领班,包括采购主管(助理)、门店营运主管(领班)、生鲜主管(领班)、收货主管(领班)、收银主管(领班)、客服主管(领班)、防损主管(领班)等,以及零售企业储备干部。特别欢迎零售企业组团参加


连锁超市高效采购主管管理课程 课程费用:

780.0元/人(含培训费、资料、讲义、学员留影、培训证书、同学录、午餐费以及茶点、发票等费用,外地学员可协助安排食宿,费用自理)


提交单位:


备注:

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